Disse fødevarer snyder dig

33059054_10213814906421483_5273888882193072128_n

På trods af lovgivningen om, at produkter ikke må vildlede forbrugerne, findes der altså et hav af produkter ude i butikkerne, som snyder os med flotte og tiltalende emballager. Der er ikke nødvendigvis noget i vejen med produkterne, så længe man er med på, hvad de egentlig indeholder. Så kan man selv tage stilling til, om det er værd at betale ekstra for. Her er et bud på 5 produkter, der udgiver sig for at være noget, som de egentlig ikke er.


  • Fitness æg

Fitness æg er nok noget nær det dummeste, jeg længe har set. Indpakningen er indbydende og skiller sig virkelig ud fra mængden, når man står og kigger i køledisken. Men sammenligner du næringsindholdet  i fitness æg med de andre æg, så er der absolut ingen forskel. Til gengæld er fitness æggene dyrere end de almindelige økologiske æg.

Ifølge producenten (Danæg) er det fitness æg fordi hønsenes optimerede foder giver æggene et højere indhold af omega-3 fedtsyrer. I mine øjne er noget værre bullshit og et billigt trick til at snyde lidt flere penge ud af vores pung.

  • Protein minimælk

Arlas proteinmælk er lige til at lukke op og skide i. PROTEIN står skrevet med stort, selvfølgelig. Alle ved at protein sælger. Dog er proteinindholdet ikke noget at råbe hurra for. Den indeholder 4,4 gram protein pr. 100 gram, så du får altså 0,9 gram ekstra protein end ved den almindelige minimælk.

Den ret så vildledende emballage siger “16 gram protein”, men det er pr. 350 ml og ikke 100 ml. Der kan man nemt snydes. Og selvfølgelig er den dyrere end den almindelige økologiske minimælk. Hvis du virkelig gerne vil have ekstra protein fra mælk, så kan du bare drikke lidt ekstra af den almindelige minimælk. Du får nemlig 5,2 gram protein pr. 150 ml minimælk til samme pris, som 100 ml proteinminimælk. Og der får du kun 4,4 gram.

  • Protein skyr

Det er korrekt, at skyr har et højt proteinindhold. Men igen er Arla smarte og fylder hele emballagen ud med “PROTEIN, 20 G”. Det kan for det første lokke nogen til at tro, at den indeholder mere protein end andre skyr gør. Det gør den ikke. For det andet, så tænker mange at protein er = sundhed. Dog indeholder Arlas protein skyr 10 g sukker pr. 100 gram. og derved også flere kalorier end fx. den neutrale skyr eller skyr med sødemiddel.

  • Pastella grøntsagsbånd

Pastella sælger sig på emballagen, hvor der meget fremtrædende står “40% procent rodfrugter”. Det lyder da mega fedt, at 40% af pastaen er rodfrugter.. Problemet er, at det er det bare ikke. Det man ikke ser, er den lille-bitte tekst, som siger “grøntindholdet svarer til”. I virkeligheden er pastella bare helt almindelig pasta, hvor der er tilsat rødbedepuré og grøntsagspulver. Og desværre går der en del næring til spilde med fremstillingen af de her puréer og pulvere. Så lad dig ikke tro, at du får opfyldt dine 600 gram grønt gennem pastella grøntsagsbånd. Det gør du absolut ikke.

Der er heller intet at hente på kostfibrene, da Pastella grøntsagsbånd indeholder sølle 3,3 gram kostfibre pr. 100 gram, hvor en almindelig fuldkornsspagetti typisk indeholder omkring de 7-9 gram. Og så er de tilmed billigere end Pastellas.

  • Aktiv Proteinbrød

Jeg har det lidt ambivalent med at Aktiv Proteinbrød er med på min liste, da jeg selv ikke spiser andet brød end netop det. Men jeg er også fuldstændig klar over, hvad brødet indeholder. Jeg køber det faktisk udelukkende fordi, at jeg ikke kan lide rugbrød. Proteinbrødet ligner godt nok rugbrød, men det er ikke i nærheden af at være det. Brødet indeholder ikke engang nok fuldkorn til at få det officielle fuldkornsmærke.

Derudover er problemet igen, at emballagen ligger fokusset på højt proteinindhold, hvilket kan få nogen til at tro, at brødet er sundere end andet. Sammenligner man med fx Kohbergs økologiske fuldkornsrugbrød, så er proteinbrødet både dyrere, indeholder flere kalorier pr. 100 gram, mindre fuldkorn, MEN 10 gram mere protein pr. 100 g. Den eneste årsag til at købe dette brød, skal være fordi, at man synes det smager bedre end de andre.


Det her er kun et lille udpluk af, hvad der findes derude. Der er mange mange mange produkter, som via. flotte emballager og fangende ord, kan lokke dig til at tage valg, som måske slet ikke giver mening for dig. Gør derfor dig selv en tjeneste og stop op og giv varen et ekstra kig. Hvad står der med småt? og hvad siger varedeklarationen? Måske det kan spare dig for lidt penge og falske forhåbninger.

   

Sommercut status: fiasko..

 

 

31453791_10213670880660929_7540977284803461120_n

Mit sure fjæs beskriver meget godt, hvordan jeg har det med at skrive det her indlæg.. Men her kommer det.


Det er nu 2,5 uge siden jeg skrev om mine mål frem mod sommeren (læs her). Som jeg skriver, følte jeg virkelig motivationen var tilbage til at give den, den sidste skalle og nå i mål med det, jeg startede i oktober.

Jeg har svært ved at sætte en finger på, hvad det er, der gør jeg sidder fast. Men jeg har egentlig ikke overholdt andet end min træning siden sidst. Jeg har på ingen måde overholdt mine kalorier, hvilket er altafgørende for, om jeg rykker mig eller ej. Jeg har faktisk spist, hvad jeg vil kalde, ret ubalanceret..

Jeg sidder fast. Og det gør mig sur og skuffet. Jeg føler mig, som en fiasko og føler mere og mere ligegyldighed. Så kan det da også bare være lige meget ikke? Nu har jeg jo alligevel fucket godt og gevaldigt op i lang tid..

Men, som jeg har skrevet før, så er det bare op på hesten igen. Det ER nemlig så normalt at opleve modstand. Og der er for det meste altid en bagvedliggende årsag. Så måske man skal få styr på den først?


Men hvad gør man, når man har et mål, men bliver ved at lave modsatrettede beslutninger?

  1. Se det i øjenene. Accepter at det nu er, som det er. Måske er det i virkeligheden fordi man har haft et behov for at give slip. Og det skal der også være plads til. Men for at kunne komme videre, må man kunne se i øjnene, at man må lave en ændring, hvis målet stadig skal nås. Bare det, at man bliver mere bevidst om sine ønsker og mål igen, er et vigtigt step.
  2. Eyes on the price. Forsøg at huske på, hvorfor du satte dig målet til at starte med. Hav fokus på tanken om at være nået dertil. Hvor vigtigt er det for dig? Hvordan får det dig til at føle? Måske er dit mål i virkeligheden alt for udoverskueligt? Det kan være svært at finde motivationen, hvis målet og vejen derhen er uklar eller urealistisk. I et lidt ældre indlæg har jeg givet et bud på, hvordan du kan opsætte et mål, som du kommer til at nå (læs her).
  3. Stop op og tænk dig om. Vær bevidst omkring dine handlinger. Se ikke den anden vej, men vær klar over konsekvenserne ved dine valg. Vil handlingen føre dig et skridt tættere på følelsen af at nå i mål? Hvad er vigtigst for dig?
    Er det måske bare fordi du er lidt træt og har sovet dårligt, at du pludselig står med en pose chips i hænderne? Eller har du reelt lyst til den? Ville det måske i virkeligheden gøre dig gladere og give dig mere overskud at hive en pose havregryn med hjem istedet? Tænk dig om.
  4. Se på det store billede. Husk på at en enkelt dags handlinger ikke er afgørende for, om du når dit mål eller ej. Man kan godt have tendens til alt-eller-intet mentaliteten, hvis det går skidt en enkelt dag, men den ene dag betyder ingenting, hvis du bare er oppe på hesten igen dagen efter. Ikke vær for hård ved dig selv.

Hvad er min plan så fra nu af?

I mit første indlæg omkring mine mål frem mod sommeren skrev jeg mine daværende målinger. Jeg holder stadig fast i dem, som startmålingerne på mit lille forløb.

Nu tager jeg en uge af gangen. Så om en uge (fra i dag d. 30.04.18) vejer og måler jeg mig igen. Bare det at have en vejedag kan være en fin motivation for rent faktisk at få gjort noget ved det. Der kommer en opdatering på, hvordan det har gået med mine målinger, kost og træning i næste uge.

Tak fordi i følger med! Skriv endelig hvis i har spørgsmål <3


Ps. Jeg skal lige have de her abs tilbage, som jeg stod med i vinters!! Jeg er tydeligvis bedre til at cutte om vinteren end om sommeren i modsætning til mange andre, haha. Men i dag er jeg lige min egen motivation. Fordi det skal man sgu have lov til!

27906839_10213054475971197_1449711722_o

   

Hvad er mit mål frem mod sommeren?

30708414_10213560014729350_4073094731507171328_n

Skrevet i samarbejde med okklusionsudstyr.dk


Som i nok ved har jeg været igang med et vægttab siden oktober måned, hvor jeg frem til februar tabte 5,8 kg. Oooog så blev det påske og så gik jeg fuldstændig død i det. Jeg har derfor ikke rigtig vejet mig i 2 måneders tid. Jeg har spist overvejende fornuftigt, men ikke ligget i det faste kalorieunderskud, som var meningen.

Men jeg føler min motivation er tilbage igen til at komme i mål med mit cut (fedttab). Jeg har derudover tilføjet lidt til mine mål frem mod sommeren. Men først lige en update på mine målinger:

Vægt: 68 kg (1 kg tungere siden februar)
Røv: 100 cm (3 cm mindre siden oktober, MEGA KRISE!)
Talje: 77 cm
Lår: 57 cm
Arm: 32 cm


Mine mål frem mod sommeren:
– Tabe 2 kg
– Bibeholde eller øge omkreds omkring røven

Jeg er som sagt tilbage på cut og ligger derfor i kalorieunderskud. Jeg holder mig stadig til de 2100 kcal, som jeg har gjort næsten hele vejen igennem. Jeg har dog valgt at begynde at ligge højere på mine bendage. Jeg starter på omkring 2400 kcal på bendage og så ser jeg, hvordan min krop reagerer på det. Jeg har nemlig tabt mig om røven og jaja det jo egentlig ikke så mærkeligt. Jeg har jo smidt en del fedt, så jeg kunne næsten ikke regne med andet…. men nu skal den heller ikke krympe mere! Så derfor mere mad på de dage, hvor benene får tæsk.

Og i den forbindelse har jeg indgået et samarbejde med Okklusionsudstyr.dk. Målet ned okklusionstræning er at opnå hypertrofi samt øget styrke uden for stor belastning. Jeg har hørt virkelig mange gode ting omkring denne måde at træne på! Du kan læse mere om, hvordan det virker og hvordan man bruger det på Okklusionsudstyr.dk.

Jeg kommer til at bruge okklusionsbåndene til hver bentræning, som en finisher. Jeg kommer til at lægge nogle eksempler på dette op på min instagram. Målet med okklusionstræningen og de øgede kalorier på bendagene er at undgå at tabe mere omkring ballerne (gerne opbygge) mens jeg ligger i kalorieunderskud. Jeg er meget spændt på resultatet og vil selvfølgelig have jer med i processen. Så hold øje på min instagram og her på bloggen, hvor jeg løbene vil opdatere.


Til sidst, men ikke mindst, har jeg en fået lov at give en rabatkode, som giver 15%, så hvis du tænker du også vil prøve det af, så benyt koden ‘dina15‘ når du køber dine okklusionsbånd.


Hvis du ikke har fulgt med i mine tidligere indlæg omkring mit vægttab så læs her:

30711826_10213560069410717_1925390244878745600_n

   

Chicken buddhabowl

28833193_10213269193779008_1189562900_n

BUDDHABOWL – Når jeg har tid til det kan jeg godt lide at gøre lidt mere ud af min frokost. I min verden er kylling og guacamole et match in heaven. Jeg elsker det! Og derfor skulle det selvfølgelig i min buddhabowl. Den er ret nem at bikse sammen især hvis man i forvejen har kødet og kartofler, som rester fra dagen før. Så skal du alligevel have kylling og kartofler om aftenen, så gem lidt til sådan en lækker tallerken dagen efter. Nemt og lækkert!


Ingredienser: 

  • 1 kyllingebryst
  • 1 avocado
  • 50 g cremefraiche 8%
  • 150 g kartofler (rå vægt)
  • 1 håndfuld blåbær
  • 200 g grønt; asparges, rød peber og agurk

Fremgangsmåde:

Kylling:

  1. Kom olivenolie, salt, peber og tandoori i en plastikpose.
  2. Kom kyllingebrysterne i marinaden og lad det ligge på køl indtil de skal steges.
  3. Varm en pande op og kom kyllingen på panden sammen med olien fra posen. Steg ved moderat varme i omkring 30 min. Kyllingen skal være helt gennemstegt.

Kartofler:

  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Kom olivenolie, salt, peber, timian og paprika i en plastikpose.
  3. Skyl kartoflerne og skær i både.
  4. Kom dem i posen med olie og ryst det hele sammen, så olien med krydderierne fordeles på kartoflerne.
  5. Fordel på en bradepande med bagepapir og giv dem ca. 30 min i ovnen.

Guacamole:

  1. Fjern skralden og kernen fra avocadoen.
  2. Mos den med en gaffel til den har den konsistens du synes om.
  3. Tilsæt 50 gram cremefraiche, salt, peber, hvidløg og citron.
  4. Bland sammen.

Næringsindhold:

  • Kalorier: 595
  • Protein: 49 g
  • Kulhydrater: 38 g
  • Fedt: 27 g
   

Buddha bowl

28190900_10213124006549418_222644366_n

Et lille afbræk fra de sædvanlige grødbilleder. Denne tallerken er fyldt med lækre, sunde ting og indeholder kun 450 kalorier. Kødet er en rest fra gårsdagens aftensmad og man kan udskifte det med hvad man lige har i køleren.


Ingredienser:

  • 50 g tykstegsbøf
  • 160 g (rå vægt) søde kartofler
  • 50 g hummus
  • 15 g nødder
  • 100 g grønt

Fremgangsmåde for kartofler:

  1. Tænd ovnen på 180 grader.
  2. Skræl og skær de søde kartofler og spred dem ud på en bredepande.
  3. Vend dem i olie, salt, peber, paprika og lidt timian.
  4. Bag i ovnen i 30-40 min. Rør gerne lidt rundt i dem halvvejs mod de er færdige.

Resten skal egentlig bare smækkes på tallerkenen. Jeg har skåret gulerod og agurk ud med et juliennejern. Hummus er hjemmebragt fra Meny. Bøffen er en rest, hvor jeg har klemt lidt lime ud over.


Næringsindhold:

Kalorier: 444 kalorier
Protein: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 22 g


Det gode ved buddha bowls er, at man egentlig bare kan fylde lige hvad man vil i. Det er oplagt at få brugt lidt rester og få en god blanding af alle mulige gode ting

28109660_10213124006709422_2014999422_n